1975 yılında Sivas’ta doğan Volkan Yörük ilk ve orta öğrenimini Sivas’ta tamamlamıştır. Orta öğrenimden sonra 1992 yılında Erzurum Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesini kazanmıştır. Mezun olduktan sonra ulusal ve uluslararası birçok özel şirkette ziraat ve bitki koruma alanında çalışmış 2012 yılında Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas Teknik Bilimler MYO Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Organik Tarım Programında Öğretim Görevlisi olarak akademik hayatına başlamıştır.2016 yılında Tokat Gazi Osman paşa üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma ana bilim dalında Yüksek lisansını tamamlamıştır. Akademik görevi boyunca bir çok projede yer almış Sivas’ın ilk jeotermal serasını yaparak bir ilke imza atmıştır. Uzmanlık alanları bitki koruma, zirai ilaçlar, bitki hastalık ve zararlıları, topraksız tarım, dijital tarım Kültür mantarı yetiştiriciliği. Halen Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas Teknik Bilimler Meslek Yüksek okulunda görev yapmaktadır.

Misyon ve Vizyon

Ülkemizde modern topraksız tarımın doğru kişilerin elinde doğru yöntemlerle yapılarak seracılık sektörüne uluslararası bir boyut kazandırmak.Topraksız tarım ve dijital tarım alanında nitelikli öğrenciler yetiştirerek bu alandaki kalifiye eleman açığının kapanmasına yardımcı olmak ve sürdürülebilir tarım ve yenilenebilir enerji konularındaki hedefler.